Os alunos do Alfa tiveram aulas sobre alimentos tradicionais da cozinha brasileira: a mandioca e a batata-doce. Eles aprenderam a respeito das características desses alimentos pertencentes à categoria das raízes tuberosas e sua importância na nutrição humana, desde os primórdios.

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Para ilustrar os conhecimentos adquiridos em aula, fizeram deliciosas receitas com as famílias demonstrando a versatilidade gastronômica da mandioca e da batata-doce.

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