Os especialistas afirmam: para saber se uma criança está bem nutrida, basta ver como ela se mostra disposta e desenvolve suas habilidades no dia a dia. A boa alimentação, que deve estar presente no cardápio diário, é fundamental para o desenvolvimento da criança, tanto na escola como no contexto social em que vive.

Para a nutricionista Renata Monteiro, responsável pelo Serviço de Nutrição do Colégio Morumbi Sul, “é muito importante elaborar um cardápio que atenda as crianças quanto às suas necessidades nutricionais, mas as refeições também têm que agradar ao paladar e as preferências dos alunos, pois assim estimulamos os bons hábitos alimentares, desde cedo”.

Entretanto, esta é mais uma tarefa que deve ser compartilhada: família – escola. “Desenvolver nas crianças o gosto por uma alimentação diversificada deve ser um objetivo comum de quem educa, pois somente assim suas chances de desenvolver hábitos saudáveis e mantê-los no futuro serão muito maiores”, conclui.