16
- março
2017
Um futuro chef no MS

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Uma situação que sempre alegra a quem trabalha em uma escola é quando um ex-aluno vem fazer uma visita, seja para “matar” as saudades ou para participar de alguma atividade programada. Nesta quinta, por exemplo, a nutricionista Soraya Chuery recebeu a visita do formando de 2016, Vinicius Leme Miguel, que atualmente cursa Gastronomia na FMU. Apaixonado por doces, o ex-aluno pretende concluir a graduação no Brasil e buscar uma especialização no Exterior, para tornar-se um chef confeiteiro, seu grande sonho.

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Como parte das aulas na faculdade, Vinícius veio para conhecer o processo de higienização das mãos e dos alimentos, como é feito na cozinha do Restaurante MS.  Após as explicações, aproveitou para rever alguns colegas  e “matar” a saudade da escola.

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